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冷凍ほたて貝柱「玉雫」(たましずく)

貝柱を急速冷凍
むつ湾産のほたてをそのまま味わえる「玉雫」(たましずく)

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自然がつくりだした豊かな風味と
とろける柔らかさ

旬のほたてを厳選し、生貝柱のおいしさを損なわないよう急速冷凍しました。
お刺身ではもちろん、表面を軽くあぶるのもオススメ。
自然解凍するだけで、青森県産ほたてを味わえる、うれしい逸品です。

ほたて本来の味にとことんこだわりを

むつ湾に注ぎ込む八甲田の雪解け水には、植物性プランクトンがたっぷり含まれています。そこで育ったむつ湾産ほたては、甘味がたっぷり。
「こだわりの鮮度」と「スピード処理」で、養殖から加工までを一貫性のあるシステムで行っています。HACCP工場で滅菌海水を使用することにより、ほたて本来の味にこだわり、安心・安全なおいしさを心がけております。

商品名 ほたて貝柱
原材料名 ほたて貝(青森県むつ湾産)
内容量 300g
賞味期限 製造日より24ヶ月
保存方法 -18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。(生食用)
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量87kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.4g、炭水化物3.9g、食塩相当量0.28g
JANコード 4534695253008
特定原材料等 なし
ご注意 解凍方法:冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
当工場では、小麦、卵、乳、アーモンド、イカ、サバ、大豆、鶏肉を含む製品を製造しております。

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山神オリジナル・玉雫
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